在之前的SIAL西雅展上,我们有幸遇到了俄森阿穆尔有限公司总经理Andrey,他告诉SIAL西雅国际食品展相关人员:“一位名叫徐悦(化名)的客户曾经远道而来从杭州乘火车赴黑龙江黑河,只为了告诉我们俄森生产的蜂蜜太棒了!“他自豪的说,“徐悦是中医世家,在SIAL西雅展上接触到我们的展品后就持续购买,同时还将其推荐给众多亲朋好友。”这样的故事说明了在SIAL西雅展中俄森的产品备受客户的喜爱。
而忠实用户对于俄森来说已是家常便饭。“一旦客户购买过产品,我们就绝对不会失去他。”Andrey信心满满。他表示,经过精准统计,99%的俄森用户都是老客户及回头客。今年,俄森不仅将在2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)推出其经典产品,同时还将展示其最新产品,为到场的买家团提供更多选择。
而在今年8月28日至30日召开的2023年SIAL西雅国际食品展(深圳),参展商如俄森这样的公司数不胜数。
俄森蜂蜜之所以能够吸引众多忠实客户主要有以下几点原因:首先,它是纯天然的高品质产品,蜜蜂生长于无人区,周围有11000种野生高等植物;而且在冬眠时,蜜蜂还能享受到蜜汁喂养的“奢华待遇”。据Andrey介绍,这使得该蜂蜜的活性酶高达30,是国家标准的3倍以上。其次,俄森品牌的蜂蜜种类繁多,部分产品还具有药用价值,比如草木犀、蒲公英、向日葵、荞麦、欧白芷、矢车菊蜂蜜等。此外,由于俄森在中国设有分公司,产品还具有极致的性价比优势。
此次参展的新品和经典品牌都进行了全新设计,油画风格的包装赋予其独特的唯美浪漫意境,使其具备时尚的“打卡”气质。
具有高溢价的贝斯隆奶酪则是一种备受欧美赞誉的高品质展品,它的蓝标、红标奶酪曾在国际舞台上荣获大奖。作为百麦实商贸有限公司推出的展品,贝斯隆奶酪具备双重特质。首先,其制造工艺流程极为独特,通过微生物的转化过程进行发酵,细菌所产生的酶赋予奶酪独特而迷人的香味,且形成独特的组织结构。其次,在发酵过程中添加多种配料,使贝斯隆奶酪拥有别具一格的口味,包括市面上非常少有的贝斯隆香草奶酪、核桃奶酪、胡椒奶酪、松露奶酪、烟熏奶酪等产品。
而布塞贸易公司所推出的日本品牌宅间及汤坪则以其创新创意元素在2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)中独树一帜。该品牌由工厂直接出货,有效避免了中间商赚取差价,为2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)的买家们提供了极具性价比的选择。
这个品牌的创新能力体现在将各地的经典美食,如中国四川的麻婆茄子、日本当地的打年糕等,制成零食或膨化食品;同时,将各类食材,如藕片、牛蒡和生姜,制成传统日本美食天妇罗,且味道上乘,符合年轻人的时尚需求。
此外,该展品的另一个精髓在于其深入理解人性并体现出人文情怀。它的人性洞察力一方面体现在调味料的精致口味上酱油这个品类通过提供淡盐、低盐、寿司酱油、卤味酱油、炒菜酱油、煮汤酱油,以及蘸菜专用、凉拌专用酱油等多样选择,满足不同人群的需求。另一方面,在包装上也体现了创新之处:采用CP+OP混合膜制成的塑料袋,质感出众,且易于降解,符合环保理念。
这些优质产品也表现出了“亮眼的成绩单”:一经推出就创下200万单的销量,可以说“一鸣惊人”;此外,通过新品与老品的混合推出它也给买家们提供了更多选择的空间。
当然,在2023年SIAL西雅国际食品展(深圳)上也将展出众多类似具有创新创意元素的日本和韩国的休闲及方便食品,以及其他国际化食饮展品以满足买家团的多元化需求,包括来自越南、泰国和马来西亚的饮料,以及新西兰和希腊的牛奶,这些展品充分展现了创新创意口味以及极致性价比。
今年的SIAL西雅国际食品展(深圳)与以往的展会不同,将着重展示海内外地标性名品的独特价值。来自近20家国内政府和行业协会展团的参展商将向全球食饮专业人士展示具有地方特色的食饮品牌。此外,还将有众多国际展商携带具有当地地理标识的产品参展。
广西的家族品牌吴麓山堂将携带各种根据传统食补精髓开发的产品亮相SIAL西雅展(深圳)。该品牌的产品融合了当地地标性名品食材,如乌骨熬鸡萃、乌骨滴滴萃、白凤阿胶糕、木瓜燕窝、乌内金丸、藕粉、秋梨膏等等。它们不仅传承了中国传统的制作工艺,将古法文化与传统食材的营养结合起来,还紧跟现代健康需求,将古法传承融入现代生活,为消费者提供更多健康时尚的生活方式。
另外,吉林出彩农业产品开发有限公司也将带着享有盛名的吉粮牌大豆油亮相SIAl西雅展(深圳)。该公司的品牌总监孟源表示,与市面上普通的豆油不同,他们的豆油采用了传统和现代加工工艺的结合,并且通过独有的专利技术提纯。因此,该豆油在烹饪时能够实现基本无油烟,由于榨油前基本去除了豆皮及豆脐,因此能够除去农残以及大豆原有的嘌呤物,实现健康纯天然。此外,该豆油营养丰富,可喝有机大豆油的植甾醇含量高于橄榄油的两倍,并且经过低温烘培3小时,能够完全还原大豆原有的浓郁豆香味道。因此,该产品一上市就备受市场垂青,在2022年,新品销售额就已经超过1.2亿元。
除了吉粮牌大豆油,出彩农业还拥有丰富多样的产品线公顷的有机大豆种植基地以及600公顷的绿色大豆种植基地,提供稳定原料来源,为客户提供极具性价比的产品。与其他参展品类相似,出彩农业也将携带新品和老品的组合亮相,为买家团队带来更多选择。
此外,宁夏名品枸杞原浆及开发的枸杞“白白饮”、“SOD之王”枸杞刺梨原浆以及能改善皱纹滋养皮肤的“花甄颜”也将在2023 SIAL西雅国际食品展(深圳)亮相。另外,以广东蜂蜜、广西特级枸杞、新疆坚果、陕西大枣改造的药食同源产品或休闲食品也将同台竞技。
恰逢中秋和十一佳节之际,SIAL西雅国际食品展(深圳)将展示具有时令性、创新性和创意性的展品。观众预登记正在火热进行中,免费领取门票就在SIAL西雅展官方公众号、小程序和官网。
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